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Peut-on se passer de viande? 2ème partie


Conférence Du 11 Avril 2010 Au « Forum Du Bien-Etre Dans Nos Assiettes » à Gâvre (44)
avec Kristell Baronnet et Katell Maitre

Partie 2

Pièces de viande

Peut-on se passer de viande?

 

Suite de l’article paru hier.

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Peut-on se passer de viande? 1ère partie


Conférence Du 11 Avril 2010 Au « Forum Du Bien-Etre Dans Nos Assiettes » à Gâvre (44) avec Kristell Baronnet et Katell Maitre

Partie 1

Peut-on se passer de viande ?

Peut-on se passer de viande ?

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vous mangez de la viande ?
Est-ce par goût, par habitude, parce que l’on vous a toujours dit que cela « fait grandir », donne des muscles (protéines), est source de fer et est indispensable pour être en forme, pour équilibrer votre repas en se basant sur les critères diététiques officiels (voir ci-dessous la pyramide alimentaire) ?

La Pyramide alimentaire "officielle"

La pyramide alimentaire "officielle"

Qu’implique le fait de manger de la viande ? More >